Bohemia ColdBrew Coffee Brazílie
Výběrová káva Pink star Scr.19 z Brazílie připravená metodou coldbrew.
| Kategorie: | Cold Brew |
|---|---|
| Region: | Guaxupé |
| Farma: | malí lokální pěstitelé |
| Nadmořská výška: | 750 – 1100 m n. m. |
| Odrůda: | směs klasických odrůd |
| Kyselost: | nízká |
| Zpracování: | natural |
| Chuťový profil: | sladká čokoláda, karamel, sušené švestky |
Prémiová brazilská káva pochází z tradičního kávového regionu Guaxupé a využívá tradiční práce malých místních pěstitelů. Protože se kávová zrna pěstují v nižší nadmořské výšce (okolo 1000 m n. m.), mají vyzrálou chuť a sladší aroma. Nejvíce v kávě ucítíte tóny sladké čokolády, karamelu a sušených švestek.
Na této kávě spolupracujeme s pražírnou CoffeeSpot.cz.
Jedná se o pražírnu, která právě s touto kávou získala dvě hvězdy Great Taste, což je největší a nejdůvěryhodnější ocenění kvality ve světě jídla a pití. Great Taste se koná každý rok v Londýně a spočívá v tom, že přes pět set porotců během dvou měsíců hodnotí všechny přihlášené produkty výhradně na základě jejich chuti.